班戟皮
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试过好几种班戟皮的配方,这个方子试下来最好,做出来的班戟皮清甜可口,不容易破,也不油腻。做千层和做班戟首选。
营养分析
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66克
64克
156克
1289
千卡
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烹饪步骤
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步骤1/12
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把三个鸡蛋打到盆里,加细盐,细砂糖,柠檬汁拌匀直至糖融化。
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步骤2/12
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到蛋糊到这个看不到糖粒的状态停止搅拌
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步骤3/12
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往蛋糊中加入淡奶油并搅拌均匀
步骤4/12
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发布于 2015-04-13
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