烧茄子
妈妈的味道~
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基本材料
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去头去尾
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滚刀切块
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步骤4/15
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放油(多多!)
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翻炒至茄子吸光油
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步骤6/15
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焖啊焖
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步骤7/15
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蒜切片!
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步骤8/15
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姜切片,辣椒切半切段
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步骤9/15
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翻炒至出油,变软然后出锅
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步骤10/15
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姜蒜爆炒,用炒茄子的油就行了
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步骤11/15
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放辣椒
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步骤12/15
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入茄子翻炒
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步骤13/15
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放调味料
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步骤14/15
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一点老抽
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最后一步
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出锅,好次哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-13
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