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红烧鸡翅的做法

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红烧鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅 10个

、

姜片 6片

、

红烧汁 1勺

、

生抽 1勺

、

盐少许

、

冰糖 6粒

、

蒜头 3颗

、

白芝麻少许

、

水 200ml

烹饪步骤

步骤1/5
把鸡翅洗干净划开两道，再用牙签扎一些小孔，让鸡翅煮的时候入味。
步骤2/5
把姜片和蒜头放入烧红的锅中爆香。
步骤3/5
放入鸡翅翻炒成微黄色。
步骤4/5 点击查看大图
加入红烧汁、生抽、盐、水大火焖10分钟，开盖放入冰糖，再煮5分钟，待收汁上碟。
最后一步点击查看大图
撒上白芝麻做装饰。

小贴士

红烧汁用李锦记的味道比较好。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-13

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