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腊肉蒸笋

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白花花的白花花

因为看见超市有很新鲜的笋，所以赶紧买了回来，把笋心的部分切薄片，去年腊月新腌的腊肉要挑尽量肥的，切得薄薄的摆在笋上，大火蒸出的油脂会浸入笋里，只需要一层薄盐，就能吊出鲜笋的青新味道。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
腊肉 一块
、
笋 1个
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-04-13

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