蒜泥豆腐丝
浏览 1.8万 · 收藏 119
将做法保存到手机
从小就爱吃豆腐丝，做过各种口味，直到第一次这样做后妻子把盘底都吃干净，告诉我就是这个味。从此我只做这个味的豆腐丝！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将豆腐皮用水泡软，切丝。
-
步骤2/3
点击查看大图
将准备好的大蒜切碎，备好所需要的辣椒面、生抽。
-
最后一步
点击查看大图
将食用油烧至7一8成热，先放蒜泥，再放辣椒面，搅拌以后放入豆腐丝，来回翻炒至水份要干前，用锅铲浇入适量生抽，翻炒至水份完全干后出锅。
小贴士
根据各人的口味，可以加花椒粉丶芝麻等，辣味也可以通过增减辣椒面来控制。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
换个做法
蒜泥豆腐丝的相关分类
蒜泥豆腐丝的相关推荐
-
牛牛豆腐皮饭团
8800人看过 -
#养生打卡#胡萝卜西葫芦炒鸡蛋香干
187181人看过 -
蟹味菇娃娃菜
1988826人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#家常炒白萝卜
190822人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#花菜炒肉
176665人看过 -
#年夜饭菜谱#菠菜饼
166275人看过 -
超级嫩滑蒸鸡蛋羹！宝宝辅食西兰花蒸蛋羹 适用10+婴幼儿
7142567人看过 -
爆炒豆腐皮胡萝卜（素三丝）
109934人看过 -
#餐桌上的春日限定#醋溜白菜
4225512人看过 -
小白菜虾泥豆腐丸子汤
77283人看过 -
肉沫白菜
223164人看过 -
炸酱刀削面
702723人看过
