鱼鳞炖子
浏览 11.1万 · 收藏 1886 · 学做 1
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
鱼鳞
500g
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
鱼鳞清洗干净，冷水下锅，煮沸！放入生姜，花椒，熬制1小时左右，鱼鳞卷曲即可！出锅时加入食盐，红烧酱油，过滤掉鱼鳞，汤汁装盘凉透，放入冰箱保鲜！
-
步骤2/4
凝固成块，反扣到出！
-
步骤3/4
点击查看大图
切块！加入调料拌匀！
-
最后一步
点击查看大图
酸辣爽口！成品！纯天然的胶原蛋白！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
换个做法
鱼鳞炖子的其他做法
鱼鳞炖子的相关分类
鱼鳞炖子的相关推荐
-
茴香猪肉馅饺子#童年不同样，美食有花样#
1350919人看过 -
帝王蟹四吃
567677人看过 -
豆豉土豆蒸肋排#单挑夏天#
1393600人看过 -
花花版饺子馅，嫩而不柴好美味
466821人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#豆腐丸子
220970人看过 -
贝贝南瓜盅
462300人看过 -
酸菜鱼 超好吃家庭版做法
19912061人看过 -
白切鸡
2503426人看过 -
三炸辣椒油
1476018人看过 -
炝拌藕片
10894人看过 -
竹笋炒肉丝
2898517人看过 -
脆皮白切鸡
721430人看过
