歌乐山辣子鸡
浏览 327187 · 收藏 1921 · 学做 3
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿肉
300g
、
辣椒
20个
、
麻椒
1把
、
料酒
2勺
、
白糖
1勺
、
小葱
1棵
、
姜
5片
、
生抽
2勺
、
胡椒粉
1勺
、
淀粉
适量
、
盐
适量
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/3
将鸡腿肉用刀切成小粒,加料酒、盐、生抽、淀粉、胡椒腌制一小时。
-
步骤2/3
锅热放油,将鸡腿中小火炸至少5分钟,捞出。
-
最后一步
锅留底油,放入葱姜,炒出香味,放辣椒和麻椒,炒的颜色发棕红,加入鸡腿继续翻炒,洒入白糖,白芝麻后翻炒均匀后即可出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
换个做法
歌乐山辣子鸡的其他做法
歌乐山辣子鸡的相关分类
歌乐山辣子鸡的相关推荐
-
#夏日多巴胺饮品#芒果茉莉冰奶
389342人看过 -
真的绝了~红烧肉~口感软糯香甜,肥而不腻,巨巨下饭!!
825402人看过 -
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
10230886人看过 -
超级无敌好吃的红烧牛肉
6049284人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16406443人看过 -
无敌好吃的红烧牛肉土豆烧牛腩
799555人看过 -
夏日鲜美清热的花甲冬瓜汤!!鲜掉眉毛
63836人看过 -
歌乐山辣子鸡
331498人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6112459人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32427878人看过 -
米饭还可以这样吃,简单又洋气!
66294人看过 -
红烧牛肉
5453523人看过