三杯鸡
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10~30分钟
| 配菜(中级)
烹饪步骤
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改良版三杯鸡、鸡块凉水起锅、过血沫、起锅凉油放入、块姜、冰糖、整蒜、葱段（以便挑出）冰糖溶化放入鸡块翻炒上色、入味、放少许盐、倒入剥好的栗子、可不放、根据个人喜好、放入半碗开水、炖一下入味、出锅收汁淋入柠檬汁、挑出葱姜装盘
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
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