韭菜饼
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步骤1/5
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把韭菜洗干净切碎加盐放盆子里,鸡蛋煎好切碎,肉末给盐,生抽,五香粉,生粉拌匀。虾米用油爆炒一下。最后所有一切拌匀就成了馅料。
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步骤2/5
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面粉,糯米粉若干,鸡蛋一个。搓成面团,醒30分钟。
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步骤3/5
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每份擀成圆形,薄薄的。包入馅料,收口,压扁。
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步骤4/5
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用平底锅煎成两面焦黄。记得是要加半碗水煎的,不然不熟不软的。
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最后一步
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趁热吃,美味极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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