菠菜面
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步骤1/7
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豆角 胡萝卜 土豆 杏鲍菇 切丁
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步骤2/7
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西红柿切丁
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步骤3/7
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菠菜洗干净后切掉红根，热水稍微烫熟 ，用料理机打成蓉 和面粉活在一起 揉搓 面光 手光 盆光 盖上湿布醒半小时
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步骤4/7
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热锅冷油 爆香蒜片 干辣椒丁 花椒 ，下西红柿丁炒成汁，下其他丁炒熟 加水适量烧开，慢火炖10分钟
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步骤5/7
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面团醒好后，擀面杖擀开，叠在一起
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步骤6/7
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用刀快速的切开成喜欢的宽度。水开后 下面条至煮熟 一般5分钟左右
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最后一步
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当当当，快来享受美味吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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