椒盐泥鳅
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烹饪步骤
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步骤1/2
泥鳅洗干净,锅内放油,油热了倒泥鳅进去,盖盖子,炸熟泥鳅
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最后一步
炸熟后把泥鳅沥干油捞出,锅内留少许油爆香青红椒粒,倒入泥鳅,撒椒盐翻炒几下出锅。
小贴士
因为泥鳅会跳来跳去,放进油锅的时候一定要一手拿着锅盖马上盖回来摁住,不然会跳出来烫伤自己的喔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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