苹果派
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步骤1/15
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将80克黄油，50克糖，一个鸡蛋和所有面粉混合。
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步骤2/15
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揉成面团放入保鲜膜待用。
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步骤3/15
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一个苹果，300克左右的，去皮核，切成丁
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步骤4/15
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剩下的50克黄油和50克糖放入锅中
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步骤5/15
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小火煮到融化
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步骤6/15
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加入苹果丁，小火熬煮，搅拌，到汤汁粘稠
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步骤7/15
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面团取三分之二幹成片。
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步骤8/15
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铺到派盘里，多余部分掐掉，整理好派底形状
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步骤9/15
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煮好的苹果丁倒入派盘
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步骤10/15
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把剩下的面团幹成片，切成1厘米款的面条
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步骤11/15
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编花摆在盘子上（我弄的不太好看，这步可以再精美些）
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步骤12/15
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剩下一点面拿模子刻了个红唇
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步骤13/15
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烤箱预热好，200度烤30分钟
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步骤14/15
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后边温度可以适当降低
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最后一步
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香甜的苹果派完成！
派盘最好垫锡纸，火候根据自己的烤箱适当调整
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-11
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