客家小吃
客家美食杠杠哒
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步骤1/7
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辣椒洗净对半切开,掏出里面的籽
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步骤2/7
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茄子切斜刀,沥干水
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步骤3/7
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放适量盐盐渍,再冲水
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步骤4/7
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米粉糯米粉面粉按1:1:2的比例,加入酱油,耗油,鸡精,一个鸡蛋,葱花一起加水搅拌成可以挂汁就行。
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步骤5/7
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裹上汁,锅里放油,七成热改小火放油锅里炸
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步骤6/7
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大功告成,绝无美图。
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最后一步
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好好享受美食大片吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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