萌坏的小浣熊&龙猫饼干
萌shi人的小浣熊&龙猫饼干,小朋友和大朋友都无一例外的被他吸引,虽然做起来有点繁琐,但是成品好治愈呢~ 一起来动手做吧~
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步骤1/14
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黄油室温软化
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步骤2/14
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加糖粉和盐搅打至颜色变浅
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步骤3/14
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把鸡蛋打成蛋液,然后分次加入黄油,确保蛋液与黄油混合均匀再加下一次
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步骤4/14
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筛入低筋面粉,揉成光滑的面团。
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步骤5/14
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面团分三团,3克可可粉加入其中一个面团,剩下的2克可可粉调入另一块面团。图片只拍了2团
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步骤6/14
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面皮上垫上保鲜膜,把面团擀成薄面皮,然后用模具刻出小浣熊的身体、眼睛、肚子和龙猫的身体、肚子、伞。
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步骤7/14
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小浣熊尾巴做法:浅咖啡和深咖啡各揉一长条,然后蘸一点鸡蛋液间隔拼在一起,然后擀平,用模具刻出尾巴形状,然后沾一点蛋液粘在小浣熊身边。
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步骤8/14
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把各部分用蛋液拼合,放到烤盘上。
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步骤9/14
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烤箱预热上下火150度,中层,15分钟。
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步骤10/14
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葡萄干可以温水泡开后放进烤箱烘烤,也可以等饼干烤好后用巧克力液粘在小浣熊的两手之间。
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步骤11/14
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黑白巧克力隔水融化,放入裱花袋,剪一个小口,给小浣熊和龙猫画上眼睛、伞骨等。没有巧克力液也可以用糖霜代替
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步骤12/14
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步骤13/14
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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