香辣虾仁
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想吃虾，正好新炸了辣椒油，就来个香辣虾吧。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鲜虾洗净后去皮，开虾背取食线，放入料酒抓匀，去腥味。
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步骤2/5
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锅放油烧到八成热，放入葱沫爆香，放虾仁翻炒至变色。
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步骤3/5
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放酱油翻炒均匀。
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步骤4/5
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放辣椒油翻炒均匀。根据自己口味，放一点点盐和鸡精，炒好装盘。
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最后一步
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装盘开吃~~~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-10
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