卤大肠
每次回家总是必点的菜,一卤就是一大锅。
281克
104克
0克
2940
千卡
-
步骤1/7
点击查看大图
大肠,辣椒,蒜头,葱头,八角,桂皮(还可以加香叶还有花椒,刚好没有了)
-
步骤2/7
点击查看大图
热锅,下辣椒,蒜头,葱头爆香
-
步骤3/7
点击查看大图
下大肠,炒到微变色下糖,还有酱油
-
步骤4/7
点击查看大图
加水,没过,开始漫长的等待。
-
步骤5/7
点击查看大图
这是煮了差不多半个小时,可以加点盐。
-
步骤6/7
点击查看大图
开始没水了,可以加料酒,从锅边下。
-
最后一步
点击查看大图
秘密武器是它,最后加点这个就什么都不用加了,好吃到爆,卤一大锅放着,可以加面线,可以加洋葱爆炒,各种好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
卤大肠的其他做法
卤大肠的相关分类
卤大肠的相关推荐
-
香卤大肠
478669人看过 -
卤大肠
179733人看过 -
卤水大肠
55781人看过 -
羊汤#父亲节,给老爸做道菜#
3965650人看过 -
小炒鹿茸菌
230766人看过 -
#一学就会快手菜# 家常版酸菜鱼,简单两步就搞定!
232383人看过 -
川菜-不用片鱼的酸菜鱼-龙利鱼新吃法
7445196人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1237099人看过 -
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650850人看过 -
鲜羊汤#龙年好运来 乐享豪吉味#
122732人看过 -
小炒鹿茸菇#开启冬日滋补新吃法#
173941人看过 -
大肠
148377人看过