牛奶蒸蛋
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烹饪步骤
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步骤1/3
将鸡蛋加糖打均匀,一点要打开,然后用滤网过滤出泡泡和鸡蛋黏粒。
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步骤2/3
将牛奶分三次倒入鸡蛋碗里,每次都有搅拌均匀。
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最后一步
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然后将碗上盖上保鲜膜,用针戳几个洞用来散气。蒸15分钟即可。然后取出撒上巧克力或者水果粒即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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