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鲜炒青虾（番茄酸甜口味）的做法

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鲜炒青虾（番茄酸甜口味）

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蒸虾吃够了，来点酸甜可口的吧

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10分钟左右 | 切墩(初级)

青虾一斤

、

蒜四瓣

、

番茄酱 30ml

、

糖两勺

、

黄豆酱油一勺半

、

陈醋两勺

、

蚝油一勺

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
青虾洗好后倒入料酒和盐，腌制15分钟
步骤2/9 点击查看大图
锅里水开，下青虾至7分熟
步骤3/9 点击查看大图
大虾控水备用
步骤4/9 点击查看大图
这是用，糖，醋，酱油，番茄酱，蚝油调汁
步骤5/9 点击查看大图
锅内油热下蒜末葱花，炒香
步骤6/9 点击查看大图
倒入备好的大虾，翻炒至虾皮炒出香味
步骤7/9 点击查看大图
倒入酱汁继续翻炒
步骤8/9 点击查看大图
炒至酱汁粘稠，大虾均匀上色后即可盛出
最后一步点击查看大图
当当当当，完成

小贴士

搭配糖，我喜欢用陈醋，醇香

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-09

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