韭黄炒鸡蛋
韭黄的价格一直以来就没有掉价过，菜场遇见韭黄很新鲜，当时脑子里面立刻就想到了炒鸡蛋。哎呀，这就是吃货的条件反射？O(∩_∩)O哈哈~ 也没有什么复杂的，正好家里还剩下一个红甜椒，这个甜椒的价格也一直偏高。
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料。鸡蛋打散。红甜椒切丝。
-
步骤2/8
点击查看大图
韭黄掐掉腐烂的叶子，洗净，切段。
-
步骤3/8
点击查看大图
油锅烧的滚热，倒入鸡蛋液，滑炒散开，装起备用。
-
步骤4/8
点击查看大图
余油烧热，放入韭黄，翻炒几下
-
步骤5/8
点击查看大图
放入甜椒丝
-
步骤6/8
点击查看大图
放入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。
-
步骤7/8
点击查看大图
调味
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀，出锅。
要炒出蓬松的鸡蛋，需要把油烧的冒青烟，再倒入鸡蛋液，快速的滑开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
韭黄炒鸡蛋的相关分类
韭黄炒鸡蛋的相关推荐
-
养眼养胃~香菇油菜（有小秘诀）
1274090人看过 -
韭黄炒鸡蛋
61496人看过 -
韭黄虾仁#舌尖上的春宴#
383908人看过 -
平菇炒肉片
2774961人看过 -
#硬核菜谱制作人#双椒肉片炒花菜
1796108人看过 -
#橄想橄做，就是中国味#潮汕韭黄炒鸡蛋
127501人看过 -
西葫芦番茄炒蛋
10893887人看过 -
菜花炒肉
6877889人看过 -
韭黄炒鸡蛋
695899人看过 -
韭黄炒鸡蛋
7963491人看过 -
#中秋团圆食味#平菇炒肉
629917人看过 -
香菇青菜包子
457638人看过
