红糖纳豆（降三脂必备品）
歇停了一年的纳豆，重新整起，经过14小时的发酵，己完美的覆盖上白白的菌膜，而且呈现出各种的拉丝，给老爸老妈做的溶解血栓，降低胆固醇，调整肠道功能，防止骨质疏松的《红糖纳豆》哔哔哔！顺利完成！（附加一句，日本人发明的玩意，味道一直不容直感，不是几个人能扛的住，但效果还是华丽丽的）
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步骤1/7
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将干黄豆洗净，泡冷水10个小时以上
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步骤2/7
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浸泡的黄豆滤去水份
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步骤3/7
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加入红糖二勺，白糖一勺，拌匀，水没过黄豆就可，[切不可水太多，因为电高压锅煮的过程中不会浪费水份，加水太多，易致煮熟后会浪费汤汁，而失败，也可以把黄豆上锅蒸],
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步骤4/7
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蒸，煮都一小时，煮至黄豆很软，行冷却至不烫手，把菌粉倒下去拌匀
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步骤5/7
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放入发酵篮中，盖上纱布，放入酸奶机，按至纳豆程序就可以了
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步骤6/7
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14小时就己有白自的菌膜了
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最后一步
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吃不完的纳豆可冰箱，久一点也不会坏
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-08
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