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冰酒橙~的做法

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冰酒橙~

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做法简单，但是需要四小时冷藏时间之后才更美味哈~

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10-30分钟 | 切墩(初级)

橙子一个

、

玫瑰露酒 30ml

、

糖 25g

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
来看简单原料：橙、糖、玫瑰露酒
步骤2/14 点击查看大图
将橙子的外皮擦成细丝
步骤3/14 点击查看大图
倒入开水，浸泡5分钟~
步骤4/14 点击查看大图
将其滤入小锅中
步骤5/14 点击查看大图
滤好后分开备用
步骤6/14 点击查看大图
加入足量白糖~~加热至白糖溶化后小火煮开~~：）
步骤7/14 点击查看大图
煮开后的糖水加入橙皮丝，小火煮10分钟左右至橙皮丝半透明~~
步骤8/14 点击查看大图
期间将橙子去皮~
步骤9/14 点击查看大图
切厚片放入碗中~~
步骤10/14 点击查看大图
这时橙皮丝煮好~放凉后成为橙皮糖浆~~：）
步骤11/14 点击查看大图
在其中加入玫瑰露酒~~
步骤12/14 点击查看大图
将搅匀的糖浆浇在橙子片上~~~
步骤13/14 点击查看大图
盖上保鲜膜~~~放入冰箱冷藏室四小时或更长时间~~
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取出装盘，装饰少许薄荷叶~~开吃~~~：）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

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