是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
~腌笃鲜~江南人最爱的时令靓汤的做法 点击查看大图

~腌笃鲜~江南人最爱的时令靓汤

浏览 14.8万 · 收藏 1610 · 学做 3
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

随随鱼
食材清单 加入采购清单
猪肋排 两根
、
咸肉 一块
、
鲜竹笋 5根
、
胡萝卜 一根
、
料酒 适量
、
生姜 适量
、
香葱 适量
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

~碎碎念~ 1、肋排洗净后，可以省略焯水的步骤，不过待汤汁煮开后需撇净浮沫； 2、肋排也可以五花肉来代替； 3、没有时间炖的话，也可以用高压锅来代替。笋以及胡萝卜易熟，所以需要最后放入。 4、咸肉有盐份，所以最后依据实际情况添加盐调味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

换个做法

腌笃鲜的其他做法

腌笃鲜的相关分类

饮品 儿菜 萝卜 素食 牛排骨 手抓饼 更多

腌笃鲜的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许