鱼饼
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这些鱼是明友送的,朋友是自己有鱼船出海作鱼的,经常会送鱼给我们,我的家乡就在美丽的4A鱼港区海陵岛
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1小时以上
| 掌勺(高级)
新鲜狗梗鱼
5斤
烹饪步骤
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步骤1/5
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把新鲜的鱼去头,去內藏,洗干净。
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步骤2/5
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把肉和骨分拆开
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步骤3/5
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放些五花肉和在一起
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步骤4/5
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用刀剁成鱼松
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最后一步
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把鱼松压成一个小饼,放到锅里煎成两边金黄色,放葱花就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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