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牛肉炒酸黄瓜的做法

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牛肉炒酸黄瓜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 100g

、

酸黄瓜 150g

、

油 20ml

、

盐 3g

、

料酒 10ml

、

姜 5g

、

淀粉 3g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
酸黄瓜洗干净切片
步骤2/5 点击查看大图
牛肉切薄片放淀粉，料酒，姜丝，盐和生油腌制一会
步骤3/5 点击查看大图
炒酸黄瓜，放少许盐炒干水份后装盘
步骤4/5 点击查看大图
炒锅放油，油热后旺火爆炒牛肉
最后一步点击查看大图
然后下酸黄瓜混合炒一下装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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