鸡蛋羹
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步骤1/7
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将鸡蛋打散,放入少许盐
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步骤2/7
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倒入适量温水
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步骤3/7
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用勺子撇去表面沫,倒入少量油,再盖上保鲜膜
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步骤4/7
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将锅中倒入水,开大火等水烧开出现水蒸气时候放入鸡蛋,关小火,蒸20分钟左右
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步骤5/7
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蒸好后拿出,倒入少量香油
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步骤6/7
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再倒入少许生抽
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最后一步
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滑嫩的鸡蛋羹就做好咯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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