寿司便当
17克
8926克
111克
674
千卡
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步骤1/10
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准备好所有材料。
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步骤2/10
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火腿切成细条,黄瓜切细条去中间的籽,咸鸭蛋取蛋黄,胡萝卜切细丝。
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步骤3/10
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米饭里下入寿司醋,盐。
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步骤4/10
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搅拌均匀,此时米饭不那么粘了。
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步骤5/10
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卷帘上铺一片海苔,然后铺上米饭用勺子均匀的压平,前端1cm不要铺米饭,否则很难收口。
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步骤6/10
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在靠近自己的这一端的米饭上依次摆放黄瓜条,胡萝卜丝,咸蛋黄(可以用手慢慢搓成长条),肉松,金大根,火腿条,挤上适量的沙拉酱。
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步骤7/10
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将竹帘卷起,一只手一边卷,一边用除大拇指外的四指扣紧卷起的竹帘向自己的方向拉,另一只手拉住竹帘不的另一头,往自己的反方向拉。
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步骤8/10
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全部卷起后再双手合力挤几下竹帘卷(这样包出来紫菜包饭没法不紧)。
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步骤9/10
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去掉卷帘,切成1.5cm左右宽,每次切刀都要用清水洗净,这样切口才整齐漂亮。
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最后一步
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寿司放在饭盒里摆好,铺上生菜配上橙子便当就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-06
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