马蹄雪梨桂圆糖水
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食材清单
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切墩(初级)
雪梨肉（两个）
500g
、
马蹄肉
5个
、
干桂圆肉
10个
、
空心枣（去燥）
6个
、
枸杞子
适量
、
冰糖（自调）
50g
烹饪步骤
-
步骤1/4
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干桂圆肉和枸杞子洗净、泡一小时以上，水不要倒掉，倒入炖盅里。
-
步骤2/4
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去核空心枣泡一小时后，洗净、放入。空心枣不燥。
-
步骤3/4
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雪梨去皮、核，切西瓜条，马蹄肉切片！全部食材放好后，加开水至九分满！电饭煲凉水入锅、启动蒸煮档、隔水炖一小时，焖十分钟。
-
最后一步
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冷、热吃均可！
小贴士
不用炖盅，可直接在电饭煲或明火煲。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
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