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椰汁咖喱锅 Coconut soup的做法

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椰汁咖喱锅 Coconut soup

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椰汁咖喱锅，coconut soup, 东南亚一带的美食。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

叻沙酱 20g

、

沙爹satay 10g

、

蒜泥 15g

、

椰汁 1瓶

、

蔬菜适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
叻沙酱或者泰国咖喱酱。沙爹酱，蒜蓉酱，椰汁。
步骤2/10 点击查看大图
锅里放一点油，炒叻沙酱，或者泰国咖喱酱。
步骤3/10 点击查看大图
放入蔬菜，蘑菇一起炒，小火炒到软。
步骤4/10 点击查看大图
椰汁开罐
步骤5/10 点击查看大图
倒入椰汁，加入豆腐泡，鱼丸，鱼豆腐，鸡糕，随意加入喜欢吃的。小火炖入味，10-15分钟。
步骤6/10 点击查看大图
慢慢炖入味，小火。
步骤7/10 点击查看大图
加入一勺沙爹酱，一勺蒜蓉酱，调味。
步骤8/10 点击查看大图
最后放香菜，葱花，可以出锅了！
步骤9/10 点击查看大图
美味出锅了！汤真的很好喝。
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再来一张美味！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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