蒜苗炒绿豆凉粉
浏览 5.3万 · 收藏 284 · 学做 1
将做法保存到手机
清明回老家上坟带回来的手工制作绿豆凉粉，一股浓浓的绿豆味儿。自家菜地里拔的无公害蒜苗，来一盘吧！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
原材料准备
-
步骤2/5
点击查看大图
绿豆凉粉切小块，蒜苗改刀。
-
步骤3/5
点击查看大图
油热后郫县豆瓣入锅滑炒开，如蒜苗段爆香。
-
步骤4/5
点击查看大图
倒入绿豆凉粉块翻炒均匀，加入盐、糖。
-
最后一步
点击查看大图
装盘，撒上蒜苗碎，美美地享用吧。
小贴士
由于郫县豆瓣比较咸，所以炒制的过程中只用加少许的盐，加入糖是为了提鲜。我们家做饭是从来不用味精鸡精之类的调味品的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
换个做法
蒜苗炒绿豆凉粉的其他做法
蒜苗炒绿豆凉粉的相关分类
蒜苗炒绿豆凉粉的相关推荐
-
豆角闷面
224685人看过 -
油渣馅饺子
75028人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
12752007人看过 -
酸菜大骨棒
152178人看过 -
#最是家乡味 冬至大如年#酸菜炖大骨
57395人看过 -
羊汤烩面
167657人看过 -
#东古525掌勺节#爆炒大虾
117365人看过 -
鹿茸菇汤
56161人看过 -
红焖海虾
35304681人看过 -
绿豆凉粉
31517人看过 -
孜然羊肉空气炸锅版
17823人看过 -
酸菜油渣水饺
327404人看过
