香菇肉燥饭
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肉燥饭真是老少咸宜、居家必备之美食。结合自己的心得和口味,演绎出香菇肉燥饭,最后还不忘放一颗闷骚的温泉蛋。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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准备好各种食材;洗净、肉去皮切碎末、香菇切丁、鸡蛋煮熟、小白菜烫熟备用;
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步骤2/4
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先放油把香菇丁煸炒片刻,填出来,在放生姜末、猪肉末、料酒、老抽、水、冰糖、白胡椒粉,大火煮开三五分钟加入煮熟去壳的鸡蛋后转小火焖煮一个小时,关火撒上葱花即可!
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步骤3/4
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米饭打底、摆造型就可以开动啦!
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最后一步
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哈哈哈!咸香可口!回味无穷!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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