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自制牛肉辣椒酱

浏览 156391 · 收藏 940 · 学做 3
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提醒学做的友们抛弃两种料:盐和糖!
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113克
217克
50克


2056
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

腌制牛肉时别放盐,这样牛肉才不至于老。小米椒也不用放盐腌,本身黄豆酱内含盐和糖成份。慢熬的牛肉酱最后水份抽干,飘浮的都是红油,这样更易于存放。而且口感香味更浓!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2015-04-05

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