蔓越莓曲奇饼干
只能说 真的非常好吃
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好材料，黄油要软化好。
-
步骤2/11
点击查看大图
黄油加糖粉，用筷子搅拌均匀，软化后的黄油很好搅拌，搅拌到没有糖粉黄油发白为止
-
步骤3/11
点击查看大图
鸡蛋打散（记得分离出半个，只用半个），分两到三次加入到黄油盆中
-
步骤4/11
点击查看大图
蔓越莓干（大块的要切碎）放进搅拌好蛋液的黄油中
-
步骤5/11
点击查看大图
筛入面粉
-
步骤6/11
点击查看大图
搅拌至无干粉状态，用刮刀翻拌，不能搅拌，不能用手
-
步骤7/11
点击查看大图
用油纸包起来整形，因为软踏踏所以比较艰难。。然后自己用手整形，或者放进模具里，然后放进冰箱，不要冷藏，就冷冻就好了，要两个小时以上。（如果做不完的可以继续放进冰箱里，下次切开就可以烤了）
-
步骤8/11
点击查看大图
这个时候烤箱预热，170度。饼团切开大概3cmx5cmx7mm的尺寸，放进烤盘里，要有一定的间隙，不然会黏在一起
-
步骤9/11
点击查看大图
入炉啦，饼干放在中层，上下火170度，大概23分钟
-
步骤10/11
点击查看大图
出炉啦！没一块都变得好大。这个时候不能马上碰饼干，要放在烤盘里面放一下大概10分钟，然后再轻轻转移到烤网上继续摊凉，等到一点热气都没有了，才可以继续下一步。这个用量可以做这个尺寸大概50块
-
最后一步
点击查看大图
~~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
蔓越莓曲奇的其他做法
-
#“莓”好春光日志#满口香气，酸甜酥脆的蔓越莓曲奇饼干
-
抹茶蔓越莓曲奇饼干#百吉福芝士力量#
-
#确幸即“莓”好 让生活“蔓”下来#蔓越莓曲奇饼干
-
蔓越莓曲奇
-
#夏日消暑，非它莫属#【蔓越莓曲奇】经典下午茶
-
酥到骨子里的蔓越莓曲奇饼干
蔓越莓曲奇的相关分类
蔓越莓曲奇的相关推荐
-
八寸轻芝士蛋糕
76707人看过 -
八寸芝士蛋糕
28466人看过 -
重芝士蛋糕（8寸）
69965人看过 -
六寸重芝士蛋糕
13884人看过 -
重芝士蛋糕
569104人看过 -
麦饼
113人看过 -
红烧瓦块鱼
132人看过 -
美食美刻之海盐太妃酥糖
113人看过 -
锅包茄子
112人看过 -
#年夜饭领“鲜”一步#一碗春日的鲜甜～低卡油菜豆腐鸡蛋汤
4732人看过 -
#情人节心动料理#香椿拌豆腐
3591人看过 -
参杞银耳羹
9562人看过
