奶油蛋糕（6寸）
新手初试，工具也不齐全，就是想挑战下，呵呵
174克
43克
123克
2067
千卡
这道菜高脂肪,减肥的美女注意喽～
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步骤1/8
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准备好各种食材，分离蛋清和蛋黄
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步骤2/8
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按戚风蛋糕的方子做一个6寸的蛋糕
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步骤3/8
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打发淡奶油，高速打成这个样子
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步骤4/8
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加入朗姆酒和糖粉及全脂奶粉，继续高速打发成这样
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步骤5/8
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蛋糕切成两片，中间抹奶油，然后放些火龙果块，再抹上奶油，抹匀就可以，盖上另一片蛋糕，继续把上层和侧面都抹上奶油。（我没有抹刀和转盘，只能抹成这种外观）
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步骤6/8
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为了掩饰粗糙，贴了一圈的杏仁片，简单裱花，再加点
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步骤7/8
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细看是很不精致的，但加了朗姆酒，口感很好。
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最后一步
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中间就是这样的，儿子等不及刀切，直接上手抓吃，瞬间变成这样了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
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