羊肉炖萝卜
33克
93克
8克
695
千卡
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步骤1/6
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羊肉洗干净,切成块,然后出水
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步骤2/6
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把出水的羊肉放在锅里过油
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步骤3/6
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看见羊肉变成金黄色就可以了
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步骤4/6
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然后把羊肉盛起来,锅里放少许油,放入大蒜,姜末,辣椒,花椒,爆香!接着到入羊肉干煸
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步骤5/6
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干煸过程中适当加入盐,麻辣鲜,酱油,糖等调味品,根据自己喜好添加!大概干煸至辣椒壳变焦然后放入大量水,大火煮
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最后一步
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煮至收汁,放入切好的萝卜条,稍微煮五分钟左右,然后放味精葱花即可!我是没有高压锅,有高压锅可以把煮的步骤用高压锅代替!可以节省不少时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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