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炒香菇的做法

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炒香菇

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菇

、

葱

、

辣椒酱

、

米汤

、

盐

、

味精

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将香菇洗净，撕成小瓣。
步骤2/5 点击查看大图
放入沸水中煮3分钟左右。
步骤3/5 点击查看大图
捞出把水滤一下。
步骤4/5 点击查看大图
将油烧好，放入适量的辣椒酱，立刻放入香菇瓣，加入适量的米汤和盐巴煮一会儿，将水分稍稍煮干些，出锅时放入味精和事先切丁备用的葱。
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装盘

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-04

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