红酒炖羊肉
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步骤1/6
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原料切好准备好O:-)
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步骤2/6
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爆香葱姜蒜、干辣椒、八角香叶
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步骤3/6
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加入洋葱、胡萝卜、盐、糖、味极鲜,翻炒使受热均匀
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步骤4/6
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加入红酒
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步骤5/6
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加入炖好的羊肉以及肉汤
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最后一步
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大火收汁,加入味精,出锅
由于希希用的是炖好的羊肉,时间上要比一般来炖的时间短一些,另外红酒酸味比较大,少放一些哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
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