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蒜苗炒猪肉丝

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香儿厨房

春暖花开，菜场里各种不同的蔬菜越来越丰富了，看见水灵灵的的蒜苗就买了一把，配上猪肉丝一起清炒就是一道美味的家常菜。
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
蒜苗 350g
、
猪肉丝 100g
、
油 2汤匙
、
生粉 2汤匙
、
盐 4克
、
料酒 1汤匙
、
鸡精 2克
、
大蒜 4瓣
烹饪步骤
小贴士

1.猪肉丝上浆后再加入少许油抓匀，这样过油的时候不会再黏连了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-03

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