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酱炖鲫鱼土豆

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巫婆520

同事知道我最爱吃开江鱼，她老爸是老渔民，给她送第一次捕的江鱼，她因为知道＂我要馋死了＂，才＂忍痛割爱＂送了我5小条，我在减肥情况下，做了自己和老公都最爱吃比酱炖江鱼，鱼少所以加了土豆，真是太香了。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
江鲫鱼 5条
、
葱、姜、蒜 5g
、
花椒、大料 5g
、
酱油 10g
、
料酒 5g
、
醋 3g
、
糖 5g
、
香酱或豆瓣酱 20g
、
土豆 200g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

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