巴旦木香酥饼
比花生酥更香的巴旦木香酥饼，利用的COUSS E3电子变温烤箱，精准控温+M型发热管，每块饼干上色都一样漂亮，看的出来吗？下午茶哦，泡上一壶茉莉单枞，再吃上几块巴旦木香酥饼，生活多美好......～～（by@天天--ha)
14克
20克
141克
767
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/12
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糖+油+盐放入盘中，用手动打蛋器打至糖完全溶化；
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步骤2/12
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加入鸡蛋液，继续打匀；
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步骤3/12
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加入淡奶油，继续打匀；
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步骤4/12
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筛入低粉+泡打粉+小苏打粉的混合粉；
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步骤5/12
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加入打碎的巴旦木粉；
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步骤6/12
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用手揉匀混合物；
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步骤7/12
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将材料揉成团，不要过度揉以免起筋影响口感；
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步骤8/12
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将面团搓成16g一个的小圆球，依次排在烤盘上；
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步骤9/12
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用50g的月饼模将小圆球压着花形；
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步骤10/12
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放入160度预热好的COUSS卡氏co-3703烤箱中，中层、曲奇功能、160度烤20分钟再转150度烤5分钟，烤好后再利用温度烘几分钟，上到自己满意的色即可取出；
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步骤11/12
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最后一步
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发布于 2015-04-02
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