牛肉蛋炒饭(三人份)
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晚餐做了卤牛腱,剩下一小块!第二天早上拿来做蛋炒饭当早餐!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
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老姜剁成末,备用!新鲜豌豆焯熟备用。熟牛腱切成丁,备用!鸡蛋打成液,热锅炒熟备用!起油锅放入姜末,倒入隔夜饭翻炒,打散米粒,放入焯熟的豌豆和牛肉丁,炒匀。放盐少许调味!起锅前撒入香菜末!
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最后一步
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出锅装盘!味道很好哦!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-02
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