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清蒸童子鸡的做法

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清蒸童子鸡

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这是一道很补且美味我家基本一个月会做3次百吃不厌的哦

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30~60分钟 | 配菜(中级)

童子鸡 1只

、

香葱几棵

、

红枣 5个

、

枸杞 1把

、

姜

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1 鸡洗干净，葱打结，姜切片。2 鸡身上抹上均匀适量盐。鸡腌30分钟就可以了。3 把鸡放入盆中放入葱结姜片红枣枸杞淋上料酒。上锅蒸40分钟。（料酒多汤汁就多按个人喜好就可以。隔天多的汤汁下面条超赞的哦）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-02

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