恐怖女巫手指饼干
即适合万圣节也适合愚人节的恐怖女巫手指饼干,做好后藏到大手帕下面,引伙伴不经意翻到,然后就可以仔细观赏对方惊恐的表情内心暗爽啦啦啦!
54克
18克
139克
1108
千卡
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步骤1/10
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软化好的黄油加糖粉用刮刀拌匀。
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步骤2/10
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加入炼乳、酸奶拌匀。
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步骤3/10
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筛入低筋面粉。
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步骤4/10
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切拌成面团放入冰箱冷藏30分钟。
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步骤5/10
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取一小块面团,揉成顶部不太尖锐的圆锥体,用手指搓出关节。
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步骤6/10
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用刀刻划出关节纹路,想要做断指效果的,在这一步的时候从指头根部揪掉一块面团,尽量揪得越错落不齐。
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步骤7/10
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用剪刀剪出大小合适的大枣做指甲,用毛刷蘸蛋液,在大枣上刷一层,按入饼干内,这样造型会比较逼真。
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步骤8/10
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烤箱预热170°,放入中层烤15-20分钟,到表层上色。
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步骤9/10
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做好放凉密封保存,什么时候想吓人什么时候用。
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最后一步
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如欲效果更加逼真,可以将红红的草莓果酱不规则刷到手指四周营造气氛~
1 做手指的时候可以做出粗细长短的不同,这样组成一只手效果更逼真。
2 手指甲也可以使用大杏仁制作。
3 手指要捏得稍微细一点、关节做的要突出,因为烤制的过程中会膨胀。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
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