素包子--韭菜鸡蛋
外面买的包子怕馅不干净,还是自己在家做的放心。
-
步骤1/9
点击查看大图
和面时加入少许5g左右酵母粉,将面表面揉光滑后放置温度相对高一点的地方,等待面团发酵
-
步骤2/9
点击查看大图
将洗净的韭菜切碎,同时另起锅炒鸡蛋
-
步骤3/9
点击查看大图
将韭菜放置盆里倒入炒好的鸡蛋,加入盐、鸡精、蚝油、生姜粉、十三香、老抽搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
搅拌好的馅料
-
步骤5/9
点击查看大图
面发好后就可以包包子喽
-
步骤6/9
点击查看大图
好看又好吃的包子完成
-
步骤7/9
点击查看大图
剩下的面我还做成了豆沙包、馒头
-
步骤8/9
点击查看大图
水开后把包子整齐码入笼屉,蒸十分钟左右即可出锅
-
最后一步
点击查看大图
成品
做馅的时候先倒入香油拌韭菜可以防止韭菜出汤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
韭菜鸡蛋的相关分类
韭菜鸡蛋的相关推荐
-
#秋天怎么吃#黄豆面窝窝头
143739人看过 -
白面玉米面混合素馅包子
121902人看过 -
栗子面窝头
30397人看过 -
蓬松柔软的发面饼,在家就能做!
1008042人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁,香辣过瘾超下饭
793991人看过 -
#流感季饮食攻略# 红烧肉卤蛋
220127人看过 -
炒烤火腿馒头煎饼
52380人看过 -
一次发酵的刀切南瓜馒头
89855人看过 -
#精致一人食#手抓饼版肉夹馍
206349人看过 -
#健康炸味用多力#白萝卜鸡蛋饼
141222人看过 -
家常宫保鸡丁
10596285人看过 -
玉米面韭菜鸡蛋饺
13110人看过