泰式甜辣酱凤爪
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瑞丽的泡鸡脚,越来越难吃,我又好这口,只有自己动手了,味道酸甜辣,配点小酒很是不错
营养分析
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4克
7克
13克
114
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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清水,料酒,花椒,姜煮鸡脚
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步骤2/4
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鸡脚煮好后清水冲洗干净,用清水加冰块加盐泡鸡脚
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步骤3/4
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泰式甜辣酱,酱油,柠檬汁,蒜末,缅芫荽,小米辣调汁
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最后一步
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调好的酱汁浇盖在处理好的鸡脚上,冰镇腌制,隔天口感最佳
小贴士
没有缅芫荽的地方可以用香菜代替
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
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