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荷兰豆换女朋友啦……的做法

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荷兰豆换女朋友啦……

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谁说荷兰豆和腊肠是永远的情侣，最近，荷兰豆嫌腊肠脾气太火爆，看上温柔的杏鲍菇了，哈哈……

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7克
6克
12克

130
千卡

食材清单加入采购清单

切墩(初级)

荷兰豆适量

、

杏鲍菇大半根

、

蒜瓣 2瓣

、

耗油适量

、

生抽适量

、

熟白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
材料简单哦！
步骤2/9 点击查看大图
荷兰豆摘两头老筋放清水浸泡洗干净。
步骤3/9 点击查看大图
杏鲍菇切片备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅内加水，水开加几滴色拉油和一小勺盐，把荷兰豆汆一下，大约30秒，加油和盐使汆过水的荷兰豆颜色更漂亮，乘出凉水冰一下。再汆一下杏鲍菇。
步骤5/9 点击查看大图
耗油，生抽加水调匀。
步骤6/9 点击查看大图
油热下蒜末爆香。
步骤7/9 点击查看大图
放入荷兰豆煸炒。
步骤8/9 点击查看大图
荷兰豆快熟时加入杏鲍菇及耗油汁翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
料汁收的差不多乘盘撒一些白芝麻即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-01

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