玉米发糕
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步骤1/9
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玉米面适量，用烫水搅成糊状，晾凉
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步骤2/9
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白面适量加一个鸡蛋，白砂糖
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步骤3/9
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酵母加温水化开
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步骤4/9
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将白面糊和玉米面糊混合一起搅匀
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步骤5/9
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加保鲜膜入温水锅一小时发酵至两倍大
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步骤6/9
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取适量红枣泡软备用
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步骤7/9
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将发好的面上插入大枣，上火蒸30分钟，焖5分钟
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步骤8/9
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趁热脱模(模具表面涂少量清油比较好脱)，晾冷切块即可
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最后一步
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很松软，发的蓬蓬的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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