偶尔尝尝野味《黄羊肉丝炒韭菜》
我不知道黄羊是不是保护动物,同事在大别山打到的,隔天就到了我家里,去皮的,小小的一只,选了里脊肉炒了一盘,滑嫩,没膻气,和猪肉牛肉丝也差不多。
0克
1克
18克
18
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
里脊切丝,加少许盐,白胡椒粉,一点耗油,老抽搅拌均匀,加入水淀粉浆半天。韭黄切断备用。
-
步骤2/5
锅里倒入油烧热,加入羊肉丝煸炒。
-
步骤3/5
羊肉稍微成熟倒入韭黄翻炒片刻。
-
步骤4/5
韭黄未软立刻加入少许糖,盐,味精调味。
-
最后一步
勾芡装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
黄羊肉丝炒韭菜的相关分类
黄羊肉丝炒韭菜的相关推荐
-
梅雨季节祛湿宝贝:银耳薏米百合绿豆粥
86631人看过 -
最上瘾的绝味川菜——麻婆豆腐
1578654人看过 -
一个配方三个花式汉堡包+火腿花面包+葡萄干餐包
79844人看过 -
10寸生日蛋糕#豆果5周年#
52794人看过 -
爆炒猪腰子
235300人看过 -
花生青菜粥——冬季暖身
50157人看过 -
清炒空心菜
125749人看过 -
元气早餐--胡萝卜肉末粥
7826180人看过 -
健脾养胃猴头菇龙骨汤
452587人看过 -
·酱爆手撕包菜·必学家常菜
925619人看过 -
炒杂菌
172009人看过 -
虾皮蒸蛋羹——补蛋白补钙营养早餐,宝宝食谱。
373587人看过