韭菜炒猪肝
孕妈妈补充营养首选噢～
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步骤1/5
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怎么样让猪肝滑嫩～那就是洗干净～哈哈
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步骤2/5
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洗干净后用清水浸泡10-15分钟～再洗干净～
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步骤3/5
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洗好后～沥干水分加入姜末、盐、少许糖、黑胡椒、酱油、料酒搅拌～扮好后可以放入冰箱冷藏20分钟～
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步骤4/5
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韭菜洗净后切长段～备用～
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最后一步
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起油锅～油可以稍稍多一点～倒入腌制好的猪肝～待猪肝变色后加入韭菜～再放一点点料酒和生抽翻炒就可以出锅咯～嫩嫩的猪肝炒韭菜就完工咯
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-03-31
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