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野味獐子肉的做法

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野味獐子肉

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獐子肉

、

辣椒

、

大蒜

、

八角

、

料酒

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
先将肉剁成块，然后放蒸锅蒸30分钟，再焯水盛起，锅里放清油爆炒，入味放少许水慢火煮15分钟起锅。
步骤2/4 点击查看大图
火锅
步骤3/4 点击查看大图
狗肉也是一样的做法
最后一步点击查看大图
牛肉做法也一样，只是需要用高压锅压20分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-03-31

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