蛋糕卷
日式棉花蛋糕卷
-
步骤1/9
点击查看大图
橄榄油放在小锅中,小火加热,煮沸马上关火,
-
步骤2/9
点击查看大图
筛入低筋面粉,将油和面粉拌均匀.分2-3次将牛奶加入拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
加入细砂糖。再将1个全蛋和3个蛋黄混合并搅拌均匀
-
步骤4/9
点击查看大图
做蛋白霜,先加入几滴柠檬汁,再分3次加入细砂糖
-
步骤5/9
点击查看大图
先取每2次取少量蛋白霜放入步骤3的蛋黄糊中,拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
最后把步骤5的蛋黄糊倒到蛋白糊中,拌均匀
-
步骤7/9
点击查看大图
拌好的面糊倒入铺有烘焙纸的烤盘中,放入预热好的烤箱,烤170度,烤约20分钟
-
步骤8/9
点击查看大图
烤好后晾到不热后,再打发奶油,
-
最后一步
点击查看大图
装饰蛋糕卷
烤盘是28*28模具
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-03-31
蛋糕卷的其他做法
-
拿铁咖啡蛋糕卷#年年鹰唛岁岁有钱花#
-
香葱肉松蛋糕卷#烘焙梦想家(华东)#
-
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
-
#年年鹰唛岁岁有钱花#炼奶蛋糕卷
-
#雀巢冰淇淋新吃法#不开裂零失败~奥利奥奶油蛋糕卷‼️
-
大白兔蛋糕卷#父亲节,给老爸做道菜#
蛋糕卷的相关分类
蛋糕卷的相关推荐
-
川贝陈皮柠檬膏(砂锅版)
22044人看过 -
川贝陈皮柠檬膏
592079人看过 -
川贝陈皮柠檬膏
2836620人看过 -
蛋糕卷
15521人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
19713000人看过 -
川贝陈皮柠檬膏
16451人看过 -
特浓巧克力冰淇淋
1867113人看过 -
复刻|熊谷裕子巧克力慕斯-朗尼
36423人看过 -
#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#梦龙脆皮草莓盒子蛋糕
174350人看过 -
蛋挞肯德基同款
5856人看过 -
川菜之水煮肉片
24443678人看过 -
秋天正确的打开方式,这美味谁懂啊!
29074人看过